Húsételek - sertésből, marhából ... - frank júlia konyhája -

"A könyvemben található receptek mindegyike kiállta a próbát, többségük saját magam kedvence, családom és barátaim kedvelt fogása. Számos étel teljesen új kísérletezésem eredménye, és biztosíthatom a kedves olvasót, nem fogja megbánni, ha kipróbálja őket. A recepteket úgy igyekeztem leírni, hogy még az is el tudja készíteni őket, aki eddig életében nem fogott a kezébe fakanalat. Kellemes főzést és jó étvágyat kívánok!” (Frank Júlia) Frank Júlia sorozatának legújabb kötetében 100 ínycsiklandó húsétel receptjét olvashatjuk.